Siirt'te bazı işletmelerde soğuk baklavayla ilgili ortaya atılan iddia vatandaşları tedirgin etti.
İddiaya göre bazı işletmelerde diğer tatlı çeşitlerinden arta kalan ürünler parçalanarak veya farklı malzemelerle karıştırılarak yeniden soğuk baklava adı altında satışa sunuluyor.
Özellikle süt ve krema içeren soğuk baklavada uygun olmayan saklama koşulları, hijyen eksikliği ve beklemiş ürünlerin yeniden kullanılması gıda zehirlenmesi gibi ciddi sağlık risklerine yol açabiliyor.
Söz konusu iddiaların doğruluğu henüz bilinmezken, Siirt'te soğuk baklava satışına ilişkin tartışmalar gündeme geldi.
Vatandaşlar soruyor: Soframıza gelen soğuk baklavalar gerçekten taze mi, yoksa başka tatlılardan kalan ürünler yeniden mi değerlendiriliyor?
Yetkililerin konuyla ilgili denetim raporlarını kamuoyuyla paylaşması bekleniyor.
