Gıda güvenilirliğini artırmak ve tüketicilerin denetim bilgilerine kolayca ulaşabilmesini sağlamak amacıyla, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması” geliştirilmiş ve 7 Haziran 2024 tarihi itibarıyla uygulamaya alınmıştır. Bu kapsamda yapılan mevzuat değişikliği, 08 Mayıs 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Yeni düzenlemeye göre; Market, kasap, manav gibi gıda satış yerleri ile Restoran, kafe, yemekhane gibi toplu tüketim yerleri, işletmeye özel karekod bulundurmakla yükümlü hale gelmiştir.
İşletmelere özel karekodlar, aşağıdaki bağlantıdan oluşturulabilmektedir: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren, bu karekodların tüketicilerin kolayca görebileceği alanlarda bulundurulması yasal zorunluluk olacaktır. Belirtilen tarihten sonra karekod bulundurmayan işletmeler hakkında mevzuat hükümleri doğrultusunda yasal işlem uygulanacaktır. Tüm gıda işletmelerinin, belirtilen süre içinde gerekli hazırlıkları tamamlamaları önemle duyurulur.
